蟲草是麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體,冬蟲夏草僅僅是我國190多種蟲草中的一種,主產于青藏高原上,又簡稱"蟲草"。是一種名貴的補養藥材,深圳蔬菜配送提示冬蟲夏草不能和什么一同吃呢?
一、冬蟲夏草不能和什么一同吃
1、有清熱解毒效果的中藥材
如金銀花、連翹、蒲公英、魚腥草、大青葉等不能與冬蟲夏草一同食用。
2、有瀉下效果的中藥材
如大黃、芒硝、蕃瀉葉、火麻仁、巴豆霜等。
3、有發散效果的中藥材
如薄荷、荊芥、麻黃、桂枝、紫蘇葉、辛夷花等。
4、蘿卜
盡管冬蟲夏草和蘿卜之間沒有直接沖突,但吃蘿卜會“通氣”的效果,能夠加快腸道的蠕動和排便,會縮短冬蟲夏草在人腸道內的留存時間,而冬蟲夏草所含有效成份的吸收主要在小腸內進行,這樣就會影響冬蟲夏草的吸收利用。所以,建議服用冬蟲夏草的一起最好盡量少吃甚至不吃蘿卜。
5、綠豆湯
盡管現在對于綠豆湯會下降冬蟲夏草的藥效還沒有明確結論,但從中醫角度來講,綠豆皮具有“解毒”效果,這兒所謂的“解毒”并不是真的解毒,而是指抑制或下降外界食物對人體發生某些效果,冬蟲夏草作為一種名貴補養品,吃起人體必然會在體內發生一系列反應,這種反應是積極有用的,不應該受到其他東西的攪擾,因此為了保險起見,最好不要喝綠豆湯,還包括含有較多綠豆制成的食物。
盡管冬蟲夏草有很好的補養功效,但也并不是合適所有人食用,深圳蔬菜配送提示必定要在醫師的診斷下食用,避免形成身體不適。